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La cocina vegetariana clásica
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Una obra fundamental para conocer una gastronomía sana y original, con más de 200 recetas de platos llenos de sabor, color y frescura. lo mejor de la cocina vegetariana escrito por una de las mejores conocedoras del tema. menús para cada ocasión, desde platos sencillos para el día a día hasta recetas para celebraciones especiales.